Mac Ivors


Mac Ivors excelle avec passion dans la réalisation d’un Irish Cider dévoilant l’arôme et le goût des pommes de qualité du verger familial depuis 1855. Presse à froid, fermentation lente, longue maturation, Mac Ivors propose un Cider de qualité préservant ses arômes naturels et puissants.


Cidre irlandais

TRADITIONAL DRY

 

Ce traditionnel Irish Dry Cider est un élégant mélange de 10 variétés différentes de pommes lui apportant ce subtil et unique équilibre aux notes fruitées complexes et riches

 

Origine : Irlande

 

Alc. 5,6% Vol 

Type : Dry

Occasions : Apéritif / Repas / Soirée

 

Conditionnement 

Bouteille 50cl : 12 bouteilles par carton

Fût 30L Dolium

DÉGUSTATION

à l'oeil :

Effervescence fine et persistante

au nez :

Puissant Complexe

en bouche : 

Intense et fruité


Cidre irlandais

NEW

JUICY SESSION CIDER

Délicieux et désaltérant, le Juicy Session est élaboré exclusivement à partir de pommes de table irlandaises cueillies à la main

 

Origine : Irlande

 

Alc. 4,2% Vol 

Type : Juicy Session

Occasions : Apéritif / Repas / Soirée



Meet the Cider Maker : Greg MacNeice

"I set out to make an Irish cider that truly captures the flavour and aroma of the juicy apples that we grow. A delicious cider made using only natural ingredients and traditional methods – a lively cider that keeps people coming back for more. Using only the best apples from our orchards, we set to work and after many trial blends we created two distinct and perfectly balanced ciders – Mac Ivors Traditional Dry and Mac Ivors Medium.

We hope you love them as much as we do."



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