Un voyage gustatif, sensoriel et intemporel au cœur de la campagne écossaise. Ces cider makers ont pour passion d’élaborer des produits authentiques, d’exception, avec un savoir-faire écossais légendaire. Depuis 2008, Thistly Cross a su établir sa réputation dans la production artisanale de cider de haute qualité
Cider vieilli en fût de Whisky Glen Moray, lui apportant des notes subtiles de chêne, de miel et de Highland Single malt pour des saveurs authentiques écossaises
Origine : Ecosse
Alc. 6.7% Vol
Type : Medium Dry / Vieillissement en fût de Whisky
Occasions : Apéritif / Dégustation / Soirée
à l'oeil :
Clair
au nez :
Notes spiritueuses, Boisé
En bouche :
Whisky, Miel
Bouteille 33cl : 12 bouteilles par carton
Fût Key Keg 30L
"We take care over each step of the cider-making process; from pressing the apples and fermenting with the finest blend of Champagne yeasts, to maturing the cider for at least 6 months to achieve that rounded, smooth Thistly Cross taste. We have the highest standards at every step of the process and compromise nothing for the taste that makes us so deliciously unique."